Geburtstagsparty Mister H.

Hallo Ihr Lieben,
gestern gab es einen Anlass zum Feiern. Mein Mann hatte Geburtstag und wir haben den Abend mit einigen lieben Freunden verbracht.
Und natürlich gab es auch jede Menge Schlemmereien die ich Euch hier kurz vorstellen werde.
Die Rezepte werde ich in den nächsten Tagen nach und nach eintragen.
Alles in einem glaube ich, dass es ein gelungener Abend war und es hat allen das Essen gemundet.

Gestartet haben wir mit Vorspeisen. Leider habe ich vergessen die Empanadas zu fotografieren und sie waren so schnell weg, ich hatte keine Chance. Aber genau deshalb, weil sie so lecker geschmeckt haben werde ich sie demnächst wieder machen und für euch ein schönes Foto mit Rezept posten.



Mürbeteigschälchen mit Avocadocreme und Tomatensalsa

Asiatische Omelettröllchen mit Ente
 

Herzhafte Whoopie Pies



Lachsröllchen mit Forellencreme und Zitronenmarinade (die ich vergessen habe drüber zu geben :-))

Und nun kommen wir zum heißen Teil des Abends - dem Hauptgang.
Ich habe eine Tarte und e Quiche zubereitet. Dazu gab es ein Feld,-Rucolasalat mit Romatomaten, Mozzarella und gerösteten Pinienkernen.

Tarte au Ratatouille 

Quiche Lorraine

Und zum süßen Abschluss gab es zum Espresso, Latte Machiatto und Co. Macarons mit Pistaziencreme

 



Ein herbstlicher Blumengruss,
Eure Natalia