Spanische Pimientos de Padrón

Habt ihr euch schon mal gefragt was man mit diesen kleinen grünen Pimientos anstellt?

Einfach in der Pfanne oder in einer Grillschale auf den Grill mit 2-3 EL Olivenöl braten/grillen. Mit groben Meersalz bestreuen und genießen.
Ich habe sie übrigens in meinem Kemar zubereitet, denn die Idee habe auch auch im Kemar-Rezepteblog gefunden 😃

Unglaublich spanisch und unglaublich lecker!